본문 바로가기
영양과 건강

지방간과 지방간에 좋은 음식

by 이샤프 2023. 2. 13.
728x90
반응형

1. 지방간의 정의

지방간은 간에 정상 보다 많은 지방이 쌓여 있는 상태를 말합니다. 
일반적으로 정상의 간에는 지방이 5% 정도의 비율을 차지합니다. 최근 영양상태가 좋아지고 식습관과 생활 습관이 변하면서 지방간 역시 증가하고 있습니다.
 
알콜성 지방간과 비알콜성 지방간으로 크게 나눌 수 있습니다.
알콜성 지방간은 평소 술을 많이 마시는 분께 발생할 수 있습니다. 알콜을 섭취하게 되면 간에서 해독이 되는데, 이때 간은 알콜 해독을 위하여 지방을 이용하게 됩니다. 잦은 음주는 간이 지방을 이용하고 남는 것을 대사를 통해 배출하기 전에 다시 지방을 이용하게하여 간에 지방이 쌓이게 합니다.
 
비알콜성 지방간은 비만인, 당뇨병, 고지혈증 환자 그리고 약물과 관련되어 나타나게 됩니다.
 

2. 지방간의 증상

증상이 잘 나타나지 않아서 더 무서운 지방간!
외관상으로 건강해 보이고 증상이 없다고 하더라도 내가 비만에 속하거나 피로감이 심하다면 지방간을 의심해보고 진단을 받아 보는 것이 필요합니다.
지방간의 증상은 지방이 얼마나 쌓여 있는지, 얼마나 오랫동안 진행되어 왔는지, 다른 질병은 없는지에 따라 다양하게 발생하고, 증상의 편차고 달라질 수 있기 때문입니다.

지방간은 초기에는 별다른 증상이 없습니다. (1단계)
그러나 지속적으로 지방간 상태가 유지되면(2단계) 간에 염증이 발생할 수 있습니다. 이 경우는 피부 가려움증, 복부가 팽창, 황달, 멍이 쉽게 들거나 잦은 출혈, 의식 저하, 행동의 변화등의 증상도 나타날 수 있습니다. 
그럼에도 지방간 상태가 계속되고 간에 지방 축적이 계속 된다면(3단계) 간경변이나 간부전이 발생할 수 있습니다. 
 
 

지방간의 검사와 진단

중요한 것은 다른 이유로 혈액 검사를 했다고 할 지라도, 가벼운 증상이라도 간기능 이상이 나타나고 비만인의 경우에는 지방간을 먼저 의심해볼 수 있다고 합니다. 지방간은 증상이 크게 없으므로 의심이 되는 경우는 간기능검가, MRI촬영, CT촬영, 초음파검사 그리고 간섬유화 검사를 실시 한다고 합니다.
지방간을 확실하게 진단하려고 할 때는 간 조직 검사를 할 수도 있다고 합니다.
 

3. 지방간의 원인과 완화 방법

지방간의 주요 원인은 음주와 비만입니다.

 
지방간의 주요한 원인은 음주와 비만입니다.

그외 고지혈증, 당뇨병이 원인이 되기도 하며, 영양부족이 심할 경우에 지방간이 나타나기도 합니다. 또한 유전적인 요인 이나 흡연에 의한 요인도 있습니다. 
여러 가지 원인에 의하여 지방간이 나타난다고는 하나 우리가 평소 주의할 수 있는 방법은 잦은 음주를 피하는 것, 건강한 식단을 이용하여 식습관을 건강하게 바꾸고, 건강한 생활 습관을 유지하는 것이라 생각됩니다. 
 
 
 

지방간을 완화시키는 방법은 뭐가 있을까요?

지방간이 오면 주로 식이 요법과 운동 요법을 진행합니다. 식이를 통해 전체 섭취 열량은 낮추면서 단백질이 풍부하고 신선한 야채를 포함한 균형 잡힌 식단을 하도록 해야 합니다. 특히 주 원인이 되는 음주, 고지혈증, 당뇨병, 비만 등을 낮추거나 제거하는 방법을 찾아야 합니다. 약물로 인한 지방간의 경우는 현재 복용하고 있는 약을 중단하는 방법도 있습니다. 
 
지방간은 운동을 충분히 해야만 비만도 낮추고, 혈당 조절도 잘 되며, 혀액 속의 지질의 수치도 낮아질 수 있습니다. 
현재까지는 지방간에 특별하게 효과가 좋은 약물은 없다고 하니 식이 요법과 운동 요법을 적절하게 시행하는 건강한 생활 습관을 되찾는 것이 가장 좋은 방법이라고 생각됩니다. 
 

4. 지방간에 좋은 음식

지방간에 좋은 음식이 분명히 있습니다.
  • 알려진 밀크씨슬 추출물 - 밀크씨슬에서 추출한 실리마린아라는 성분이 특히 항상화 기능을 하고 있습니다. 
  • 구기자 -  차로 먹으면 좋습니다. 
  • 오트밀 - 식이섬유 풍부
  • 녹차 - 녹차추출물이 간건강에 효과를 줍니다. 
  • 허브차 - 카페인이 소량 들어 있는 차를 마시면 간의 섬유화 현상을 낮춰준다고 합니다. 
  • 양배추 - 무기질, 비타민, 식이섬유가 풍부합니다. 
  • 콩 - 콩에 함유되어 있는 이소플라본이라는 항상화성분이 우리 몸의 지방 축적을 억제해주는 효과가 있다고 합니다. 
  • 등푸른 생선 - 불포화지방산이 많은 등푸른 생산이 붉은색 육류 보다 훨씬 좋습니다. 
  • 호두 - 비타민 E가 높아 간기능 개선에 도움이 됩니다. 

 
그외 보조제가 필요하다면 이 실리마린을 포함하여 비타민 E, 아미노산을 함유한 식품 보조제를 찾아보시는 것이 좋습니다. 
 
지방간과 지방간에 좋은 음식을 살펴봤습니다.
그러나 지방간은 아직은 특별히 효과 있는 약은 없으며, 가장 좋은 방법은 건강한 식생활, 건강한 생활 습관을 들이는 것 뿐입니다. 
건강한 생활 습관, 지금 부터라도 실천해 보시는 것이 어떨까요?

728x90
반응형

댓글