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당뇨식단2

겨울 식품을 이용한 당뇨식단 1. 당뇨병 식이요법의 중요성 우리 모두가 안전하다고 할 수 없는 당뇨병, 당뇨병은 원래부터 우리 인류가 가지고 있었던 질환은 아니었습니다. 특히나 우리나라 사람들은 당뇨를 거의 가지고 있지 않았지만, 근래 들어서 식생활과 식습관이 변하면서 점점 당뇨의 위험에 많이 노출되게 된 것이라고 할 수 있습니다. 당뇨병 진단을 받았을 때는 가장 중요한 것이 식이요법입니다. 다시 말해, 식단을 관리해야 한다는 것인데요. 일반인이 체중 조절이나 건강한 식사를 위하여 식단을 구성할 때는 굳이 음식의 무게를 달거나 하지는 않아도 됩니다. 일반적으로 탄수화물 1 단위는 손바닥을 오목하게 움켰을 때 정도의 양으로, 지방은 본인의 엄지송가락 반 정도의 크기로 하면 대부분 1 단위와 비슷해집니다. 그렇지만 당뇨병에서는 엄격하게.. 2023. 2. 6.
당뇨 식단, 간단하고 정확한 개념 정리 1. 당뇨병의 정의와 원인 당뇨병이란 무엇이고 왜 생길까요? 당뇨병은 무엇일까요? 당뇨병은 인슐린이 적게 분비되어 부족한 현상이 발생하거나 정상적으로 기능을 할 수 없는 등의 대사질환입니다. 혈액 중의 포도당의 농도가 높아지는 고혈당이 특징이며, 이로 인해 여러가지 증상이 나타나고 소변에 포도당이 섞여 나오게 됩니다. 당뇨병은 왜 생길까요? 당뇨병은 제1형과 제2형이 있습니다. 제1형 당뇨병은 인슐린을 생산하지 못하여 발생하게 되는 것으로 이전에는 '소아 당뇨병'이라고 불렀습니다. 제2형 당뇨병은 인슐린이 상대적으로 부족한 것으로 인슐린 저항성이 특징적으로 나타납니다. 인슐린 저항성은 혈당을 낮추는 인슐린 기능이 떨어져 세포가 포도당을 효과적으로 연소하지 못하는 현상을 말합니다. 제2형 당뇨병의 원인은 .. 2023. 1. 31.
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